Loka POM di Kota Lubuklinggau melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Komunitas Pasar di Pasar Megang Sakti pada 11 Mei 2026 sebagai bagian dari program Gerakan Masyarakat Sadar Pangan Aman (GERMAS) SAPA di komunitas pasar. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai upaya meningkatkan pemahaman dan kesadaran para pedagang pasar terhadap pentingnya keamanan pangan dalam aktivitas perdagangan sehari-hari. Melalui kegiatan tersebut, Loka POM di Kota Lubuklinggau memberikan edukasi sekaligus pembinaan kepada para pedagang agar mampu menerapkan praktik penanganan pangan yang aman, higienis, dan sesuai ketentuan demi melindungi kesehatan masyarakat sebagai konsumen.
Kegiatan Bimtek Komunitas Pasar ini diikuti oleh para pedagang Pasar Megang Sakti serta calon kader keamanan pangan pasar yang nantinya diharapkan dapat menjadi perpanjangan tangan dalam menyebarluaskan informasi dan edukasi mengenai keamanan pangan di lingkungan pasar tradisional. Dalam pelaksanaannya, peserta mendapatkan berbagai materi terkait keamanan pangan, seperti pengenalan bahan tambahan pangan yang aman digunakan, bahaya penggunaan bahan berbahaya pada pangan, pentingnya menjaga kebersihan pangan, serta cara penyimpanan dan penanganan bahan pangan yang baik dan benar. Selain itu, peserta juga diberikan pemahaman mengenai pentingnya memilih dan menjual pangan yang memenuhi standar keamanan agar masyarakat dapat memperoleh produk pangan yang aman untuk dikonsumsi.
Melalui pendekatan komunitas dalam program GERMAS SAPA, kegiatan ini tidak hanya berfokus pada penyampaian materi, tetapi juga membangun keterlibatan aktif pedagang pasar dalam menciptakan lingkungan pasar yang sehat dan aman. Para peserta diajak untuk lebih peduli terhadap kualitas pangan yang diperdagangkan sekaligus memahami dampak kesehatan yang dapat ditimbulkan apabila pangan yang dijual mengandung bahan berbahaya atau diproses secara tidak higienis. Dengan adanya pembentukan kader keamanan pangan pasar, diharapkan edukasi mengenai keamanan pangan dapat terus berjalan secara berkelanjutan di lingkungan pasar tradisional.
Pelaksanaan kegiatan ini merupakan bentuk komitmen Loka POM di Kota Lubuklinggau dalam memperkuat pengawasan pangan berbasis pemberdayaan masyarakat. Pasar tradisional sebagai pusat aktivitas ekonomi masyarakat dinilai memiliki peran penting dalam penyediaan pangan sehari-hari, sehingga perlu mendapatkan perhatian khusus dalam aspek keamanan pangan. Melalui Bimbingan Teknis Komunitas Pasar ini, diharapkan para pedagang semakin memahami pentingnya menjual pangan yang aman dan layak konsumsi serta mampu menjadi agen perubahan dalam mewujudkan pasar tradisional yang sehat, aman, dan nyaman bagi masyarakat.
